Wenn die Tage kürzer und die Nächte kühler werden, gibt es nichts Angenehmeres als eine dampfende Schüssel hausgemachte Kürbissuppe. Mit einem Thermomix in Ihrer Küche können Sie dieses herbstliche Vergnügen leicht zu Hause genießen. Egal, ob Sie einen Thermomix TM31, TM5 oder das aktuelle Modell TM6 besitzen, Sie können eine Reihe von köstlichen Kürbissuppenrezepten zubereiten, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden.
Das Basisrezept: Einfache Kürbissuppe
Ein einfaches Rezept für eine Kürbissuppe im Thermomix ist schnell und einfach zuzubereiten. Sie benötigen einen Kürbis Ihrer Wahl (Hokkaido ist ein Favorit, aber Butternut funktioniert auch hervorragend), eine Zwiebel, etwas Knoblauch, Gemüsebrühe und Gewürze nach Geschmack. Geben Sie einfach alles in Ihren Thermomix, wählen Sie die passende Geschwindigkeit und Zeit, und lassen Sie den Thermomix die Arbeit erledigen. Innerhalb weniger Minuten haben Sie eine cremige und köstliche Kürbissuppe.
Wenn Sie nach einem Kürbissuppenrezept ohne Kartoffeln suchen, ist dieses Basisrezept perfekt. Es enthält keine Kartoffeln, was es zu einer guten Wahl für diejenigen macht, die eine Low-Carb-Diät einhalten.
Kürbissuppe mit Kartoffeln und Möhren
Für eine herzhaftere Kürbissuppe können Sie Kartoffeln und Möhren zu Ihrem Rezept hinzufügen. Die Kartoffeln verleihen der Suppe eine zusätzliche Cremigkeit, während die Möhren einen Hauch von Süße und eine schöne orange Farbe hinzufügen. Sie können auch ein wenig Ingwer hinzufügen, wenn Sie möchten, der einen schönen Kick und eine zusätzliche Geschmackstiefe verleiht.
Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch
Eine andere köstliche Variation der Kürbissuppe ist die Kürbissuppe mit Kokosmilch. Die Kokosmilch verleiht der Suppe eine exotische Note und macht sie unglaublich cremig. Sie können dieses Rezept mit oder ohne Kartoffeln zubereiten, je nach Ihren Vorlieben. Wenn Sie es etwas würziger mögen, fügen Sie eine Prise Currypulver hinzu. Das Ergebnis ist eine cremige, würzige und absolut köstliche Kürbissuppe, die Sie immer wieder zubereiten werden wollen.
Vegane Kürbissuppe
Ein Thermomix ist auch ein großartiges Werkzeug für die Zubereitung von veganen Gerichten, und eine vegane Kürbissuppe ist keine Ausnahme. Anstelle von tierischer Sahne oder Milch können Sie pflanzliche Alternativen wie Sojamilch, Mandelmilch oder Kokosmilch verwenden. Die vegane Kürbissuppe ist genauso cremig und lecker wie die traditionellen Versionen, aber völlig frei von tierischen Produkten.
Kürbissuppe für Kinder
Kürbissuppe ist auch ein großartiges Gericht für Kinder. Sie ist mild, cremig und hat eine natürliche Süße, die Kinder lieben. Sie können die Suppe noch kinderfreundlicher machen, indem Sie lustige Formen aus Brot ausstechen, die Ihre Kleinen in die Suppe tauchen können. Stellen Sie sicher, dass Sie die Suppe vor dem Servieren gut abkühlen lassen, damit sie nicht zu heiß für die kleinen Münder ist.
Kürbissuppe mit dem Cookidoo
Wie bei der Herstellung von Pflaumenmus haben auch Thermomix-Besitzer Zugang zu Cookidoo, der Online-Plattform von Thermomix mit Tausenden von Rezepten. Auf Cookidoo finden Sie viele verschiedene Kürbissuppenrezepte, von der einfachen Kürbissuppe bis zur exotischen Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer. Es gibt auch Rezepte für vegane Kürbissuppen, Kürbissuppen mit Kartoffeln und Möhren und sogar Kürbissuppen mit exotischen Gewürzen.
Fazit
Die Herstellung von Kürbissuppe im Thermomix ist eineschnelle und einfache Möglichkeit, dieses herbstliche Vergnügen zu genießen. Mit so vielen Variationen zur Auswahl, von der einfachen Kürbissuppe bis zur exotischen Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer, können Sie sicher sein, dass Sie eine Kürbissuppe finden, die perfekt zu Ihren Geschmacksvorlieben passt.
Egal, ob Sie eine schnelle und einfache Kürbissuppe für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder eine raffinierte Kürbissuppe für ein besonderes Abendessen mit Gästen zubereiten möchten, der Thermomix macht es Ihnen leicht. Und vergessen Sie nicht, dass Sie immer die Kontrolle über die Zutaten haben, was bedeutet, dass Sie eine gesündere, hausgemachte Suppe genießen können, die frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Zusatzstoffen ist.
Während die klassische Kürbissuppe immer ein Hit ist, zögern Sie nicht, mit den Zutaten zu experimentieren. Fügen Sie etwas Orangensaft für eine fruchtige Note hinzu, oder verwenden Sie Süßkartoffeln anstelle von regulären Kartoffeln für eine süßere und cremigere Kürbissuppe. Sie können auch verschiedene Gewürze ausprobieren, um Ihre Kürbissuppe aufzupeppen. Wie wäre es mit einer Prise Muskatnuss oder Zimt für eine herbstliche Note? Oder vielleicht etwas Currypulver oder Chiliflocken für eine würzige Kürbissuppe?
Mit einem Thermomix in Ihrer Küche sind die Möglichkeiten für köstliche und gesunde Kürbissuppen endlos. Ganz zu schweigen davon, dass die Zubereitung einer Kürbissuppe im Thermomix eine großartige Möglichkeit ist, die ganze Familie in die Küche zu bringen und gemeinsam zu kochen. Lassen Sie die Kinder die Zutaten in den Thermomix geben und die Knöpfe drücken, und Sie können ihnen eine wertvolle Lektion in Sachen Kochen und gesunder Ernährung erteilen.
Und vergessen Sie nicht, immer sicher zu sein, wenn Sie mit dem Thermomix kochen. Wie wir bereits in unserem vorherigen Blogbeitrag über die Herstellung von Pflaumenmus im Thermomix: Tradition trifft Technologie erwähnt haben, sollte das Kochen mit dem Thermomix immer unter Aufsicht geschehen, besonders wenn Kinder dabei sind.
Also, warum warten Sie noch? Holen Sie sich Ihren Kürbis, schalten Sie Ihren Thermomix ein und beginnen Sie mit der Zubereitung einer köstlichen und gesunden Kürbissuppe, die Sie den ganzen Herbst über genießen können.
Viel Spaß beim Kochen und Guten Appetit!