Porridge hat in den letzten Jahren einen regelrechten Boom erlebt. Es ist gesund, sättigend und unglaublich vielfältig in der Zubereitung. Mit dem Thermomix können Sie ganz einfach leckere Porridge-Varianten zaubern. Egal ob mit Apfel und Zimt, Banane, Schokolade oder Quinoa – die Möglichkeiten sind endlos. In diesem Artikel stellen wir Ihnen verschiedene Porridge Thermomix Rezepte vor und geben Ihnen wertvolle Tipps für die Zubereitung.
Grundrezept Porridge Thermomix
Beginnen wir mit dem Grundrezept für Porridge im Thermomix. Sie benötigen lediglich Haferflocken und Wasser oder Milch. Alles weitere wie Obst, Nüsse oder Gewürze können Sie nach Lust und Laune hinzufügen.
Zutaten:
- 40 g Haferflocken
- 250 ml Wasser oder Milch
- Eine Prise Salz
Zubereitung:
- Geben Sie die Haferflocken in den Mixtopf des Thermomix und zerkleinern Sie diese 10 Sek./Stufe 10.
- Fügen Sie das Wasser oder die Milch und eine Prise Salz hinzu. Kochen Sie alles 10 Min./98°C/Rückwärtslauf/Stufe 1.
- Lassen Sie den Porridge etwas abkühlen und servieren Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten.
Apfel-Zimt-Porridge Thermomix
Für ein herbstliches Geschmackserlebnis sorgt unser Apfel-Zimt-Porridge.
Zutaten:
- 40 g Haferflocken
- 250 ml Wasser oder Milch
- 1 Apfel
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
Zubereitung:
- Geben Sie die Haferflocken in den Mixtopf des Thermomix und zerkleinern Sie diese 10 Sek./Stufe 10.
- Fügen Sie das Wasser oder die Milch, den gewürfelten Apfel, den Zimt und eine Prise Salz hinzu. Kochen Sie alles 10 Min./98°C/Rückwärtslauf/Stufe 1.
- Lassen Sie den Porridge etwas abkühlen und servieren Sie ihn mit etwas Zimt und Apfelscheiben.
Bananen-Porridge Thermomix
Ein Bananen-Porridge ist besonders cremig und süß. Ideal für alle, die es morgens gerne fruchtig mögen.
Zutaten:
- 40 g Haferflocken
- 250 ml Wasser oder Milch
- 1 Banane
- Eine Prise Salz
Zubereitung:
- Geben Sie die Haferflocken in den Mixtopf des Thermomix und zerkleinern Sie diese 10 Sek./Stufe 10.
- Fügen Sie das Wasser oder die Milch, die in Scheiben geschnittene Banane und eine Prise Salz hinzu. Kochen Sie alles 10 Min./98°C/Rückwärtslauf/Stufe 1.
- Lassen Sie den Porridge etwas abkühlen und servieren Sie ihn mit Bananenscheiben und eventuell etwas Honig.
Schoko-Porridge Thermomix
Für alle Schokoladen-Liebhaber gibt es natürlich auch eine Variante mit Schokolade.
Zutaten:
- 40 g Haferflocken
- 250 ml Milch
- 1 EL Kakao
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- Eine Prise Salz
Zubereitung:
- Geben Sie die Haferflocken in den Mixtopf des Thermomix und zerkleinern Sie diese 10 Sek./Stufe 10.
- Fügen Sie die Milch, den Kakao, den Honig oder Ahornsirup und eine Prise Salz hinzu. Kochen Sie alles 10 Min./98°C/Rückwärtslauf/Stufe 1.
- Lassen Sie den Porridge etwas abkühlen und servieren Sie ihn mit etwas Schokoraspeln oder frischen Früchten.
Porridge Thermomix Vorrat – Instant Porridge
Sie haben morgens wenig Zeit? Dann bereiten Sie sich doch einfach ein Instant-Porridge vor.
Zutaten:
- 40 g Haferflocken
- 1 TL Zimt (optional)
- Trockenfrüchte oder Nüsse nach Wahl
Zubereitung:
- Geben Sie die Haferflocken in den Mixtopf des Thermomix und zerkleinern Sie diese 10 Sek./Stufe 10.
- Geben Sie das Instant-Porridge in ein Schraubglas und fügen Sie Zimt und Trockenfrüchte oder Nüsse hinzu.
- Wenn Sie morgens Ihr Porridge zubereiten möchten, geben Sie einfach heiße Milch oder Wasser dazu, rühren Sie gut um und lassen Sie es einige Minuten ziehen.
Quinoa-Porridge Thermomix
Quinoa ist eine großartige Alternative zu Haferflocken. Es ist besonders proteinreich und glutenfrei.
Zutaten:
- 40 g Quinoa
- 250 ml Milch
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- Eine Prise Salz
Zubereitung:
- Geben Sie das Quinoa in den Mixtopf des Thermomix und zerkleinern Sie es 10 Sek./Stufe 10.
- Fügen Sie die Milch, den Honig oder Ahornsirup und eine Prise Salz hinzu. Kochen Sie alles 15 Min./98°C/Rückwärtslauf/Stufe 1.
- Lassen Sie den Porridge etwas abkühlen und servieren Sie ihn mit Ihren Lieblingsfrüchten.
Porridge Thermomix Food With Love
Wir lieben Porridge und wir lieben unseren Thermomix. Deshalb haben wir all diese wunderbaren Rezepte für Sie zusammengestellt. Ob Sie nun das Grundrezept, das Apfel-Zimt-Porridge, das Bananen-Porridge, das Schoko-Porridge, das Instant-Porridge oder das Quinoa-Porridge ausprobieren – wir sind sicher, dass Sie Ihr neues Lieblingsfrühstück finden werden.
Aber damit nicht genug. Sie können Ihr Porridge auch mit gefrorenen Früchten, Proteinpulver oder Hirse zubereiten. Oder wie wäre es mit einem Porridge auf Wasserbasis für eine fettarme Variante? Die Möglichkeiten sind wirklich endlos.
Egal für welches Rezept Sie sich entscheiden, eines ist sicher: Mit dem Thermomix gelingt Ihr Porridge immer. Und das Beste daran: Sie können Ihr Porridge ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben gestalten. Sie möchten Ihren Porridge lieber süßer? Dann fügen Sie einfach etwas mehr Honig oder Ahornsirup hinzu. Sie mögen es fruchtig? Dann geben Sie mehr Früchte dazu. Sie möchten ein besonders gesundes Porridge? Dann verwenden Sie Wasser statt Milch und fügen Sie einige Nüsse oder Samen hinzu.
Und wenn Sie einmal Lust auf etwas anderes haben, dann probieren Sie doch mal unser Rezept für Zuckerguss im Thermomix aus. Es ist die perfekte Ergänzung für Ihre Backkreationen.
Zum Schluss möchten wir Ihnen noch einen Tipp geben: Bereiten Sie Ihren Porridge immer frisch zu. So können Sie sicherstellen, dass er seine volle Konsistenz und seinen vollen Geschmack behält. Und wenn Sie einmal etwas mehr Porridge zubereitet haben, dann können Sie ihn einfach im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag wieder erwärmen.
Wir hoffen, dass Ihnen unsere Porridge-Rezepte gefallen haben und dass Sie viel Spaß beim Ausprobieren haben werden. Guten Appetit!