Durchfall ist eine häufige Erkrankung, die Menschen aller Altersgruppen betreffen kann. Es kann durch eine Vielzahl von Faktoren ausgelöst werden, einschließlich der Einnahme von Antibiotika, Krankheiten wie die Grippe oder der Corona-Virus, Reisen in fremde Länder oder Ernährungsprobleme.
Obwohl Durchfall in der Regel nicht lebensbedrohlich ist, kann er unangenehm und störend sein. Eine der Schlüsselfragen, die sich viele Menschen stellen, wenn sie mit Durchfall konfrontiert sind, lautet: “Was sollte ich essen?”
In diesem Beitrag werden wir uns mit dieser Frage befassen und untersuchen, welche Lebensmittel bei Durchfall hilfreich sind und welche vermieden werden sollten. Wir werden die Auswirkungen von Durchfall auf verschiedene Bevölkerungsgruppen, einschließlich Kinder, Schwangere und Menschen mit bestimmten Gesundheitszuständen, betrachten.
Was ist Durchfall?
Durchfall ist definiert als das Auftreten von drei oder mehr lockeren oder flüssigen Stuhlgängen pro Tag. Er kann von milden Magenproblemen bis hin zu schwerem Erbrechen und Übelkeit reichen. Es kann auch Bauchschmerzen, Krämpfe und Blähungen verursachen.
Durchfall ist in der Regel ein Symptom für eine zugrunde liegende Erkrankung oder Störung, wie z.B. eine Lebensmittelvergiftung, eine Infektion, eine Nahrungsmittelunverträglichkeit oder eine Reaktion auf Medikamente wie Antibiotika. In vielen Fällen ist Durchfall eine vorübergehende Erkrankung, die von selbst abklingt. Bei anhaltendem oder schwerem Durchfall ist es jedoch wichtig, einen Arzt aufzusuchen.
Was essen bei Durchfall?
Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Bewältigung von Durchfall. Einige Lebensmittel können helfen, die Symptome zu lindern und den Körper mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen, während andere die Symptome verschlimmern können.
Eine der ersten Diäten, die viele Menschen in Betracht ziehen, wenn sie Durchfall haben, ist die BRAT-Diät. Dies steht für Bananen, Reis, Apfelmus und Toast. Diese Lebensmittel sind leicht verdaulich und können helfen, den Stuhl zu festigen.
Bananen sind besonders hilfreich, da sie reich an Kalium sind, einem wichtigen Elektrolyten, der oft durch Durchfall verloren geht. Sie enthalten auch Pektine, eine Art Ballaststoffe, die helfen können, den Stuhl zu festigen.
Reis und Toast sind Kohlenhydrate mit viel Stärke und wenig Ballaststoffen, die den Stuhl festigen und die Menge an Stuhl reduzieren können.
Apfelmus enthält ebenfalls Pektine und kann helfen, den Stuhl zu festigen. Darüber hinaus kann es eine gute Quelle für Vitamine sein, die der Körper während einer Krankheit benötigt.
Es ist auch wichtig, während der Erkrankung hydratisiert zu bleiben. Trinken Sie viel Wasser, Brühe oder Sportgetränke, um die verlorenen Flüssigkeiten und Elektrolyte zu ersetzen.
Was essen bei Durchfall und Magenproblemen?
Bei Durchfall und Magenproblemen ist es wichtig, Lebensmittel zu vermeiden, die den Magen irritieren könnten. Dazu gehören fettige, scharfe oder stark gewürzte Lebensmittel, Alkohol und Koffein.
Stattdessen sollten Sie versuchen, einfache und leicht verdauliche Lebensmittel zu essen. Neben den BRAT-Lebensmitteln können auch andere stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln, Nudeln und Haferflocken hilfreich sein.
Eiweißreiche Lebensmittel wie mageres Fleisch, Fisch und Eier können auch gut vertragen werden. Sie sollten jedoch nicht fettig oder stark gewürzt sein.
Was essen bei Durchfall und Erbrechen bei Erwachsenen?
Bei Durchfall und Erbrechen ist es besonders wichtig, hydratisiert zu bleiben, da beide Zustände zu einem erheblichen Flüssigkeitsverlust führen können.
Beginnen Sie mit kleinen Mengen klaren oder eisgekühltenGetränken, wie Wasser, Brühe oder Sportgetränken. Wenn Sie diese gut vertragen, können Sie nach und nach einfache, stärkehaltige Lebensmittel hinzufügen, wie die BRAT-Lebensmittel, die wir bereits erwähnt haben.
Was essen bei Durchfall bei Kindern?
Bei Kindern kann Durchfall besonders besorgniserregend sein, da sie anfälliger für Dehydration sind. Bei Kindern sollte der Fokus darauf liegen, die verlorenen Flüssigkeiten und Elektrolyte zu ersetzen und sie mit leicht verdaulichen Lebensmitteln zu füttern.
Die BRAT-Diät kann auch für Kinder hilfreich sein, wobei vielleicht ein spezieller Fokus auf Bananen gelegt wird, da sie sowohl nahrhaft als auch leicht verdaulich sind. Reis und Toast können auch hilfreich sein, aber es ist wichtig, sie in kleinen Mengen zu servieren und zu sehen, wie das Kind darauf reagiert.
Was essen bei Durchfall während der Schwangerschaft?
Während der Schwangerschaft kann es schwieriger sein, mit Durchfall umzugehen, da einige Medikamente nicht eingenommen werden können. In diesem Fall kann die richtige Ernährung eine besonders wichtige Rolle bei der Linderung der Symptome spielen.
Die BRAT-Diät ist auch während der Schwangerschaft sicher und kann helfen, die Symptome zu lindern. Es ist auch wichtig, hydratisiert zu bleiben.
Wenn Sie schwanger sind und Durchfall haben, sollten Sie Ihren Arzt informieren, besonders wenn der Durchfall länger als 24 Stunden anhält.
Was essen bei Durchfall durch Antibiotika?
Antibiotika können die natürliche Balance der Bakterien im Darm stören und Durchfall verursachen. In diesem Fall kann es hilfreich sein, probiotische Lebensmittel zu sich zu nehmen, die gesunde Bakterien enthalten.
Joghurt und andere fermentierte Lebensmittel können eine gute Quelle für diese Probiotika sein. Es ist jedoch wichtig, sicherzustellen, dass sie lebende Kulturen enthalten, da nicht alle Produkte dies tun.
Die BRAT-Diät kann auch hilfreich sein, um die Symptome zu lindern.
Was essen bei Durchfall im Urlaub?
Wenn Sie im Urlaub Durchfall bekommen, besonders in einem fremden Land, kann das sehr unangenehm sein. Es kann durch das Essen von kontaminierten Lebensmitteln oder Wasser verursacht werden.
In diesem Fall ist es wichtig, sicherzustellen, dass Sie hydratisiert bleiben. Trinken Sie nur Wasser, das sicher ist – das heißt, es wurde abgekocht oder ist abgefülltes Wasser.
Die BRAT-Diät kann auch hier hilfreich sein. Versuchen Sie, einfache und sichere Lebensmittel zu finden. Vermeiden Sie rohe oder schlecht gekochte Lebensmittel und essen Sie nur Obst und Gemüse, das Sie selbst schälen können.
Fazit
Durchfall kann unangenehm sein, aber mit der richtigen Ernährung können die Symptome oft gelindert werden. Die BRAT-Diät – Bananen, Reis, Apfelmus und Toast – ist oft eine gute Wahl, ebenso wie das Trinken von viel Flüssigkeiten.
Es ist wichtig zu bedenken, dass dies allgemeine Ratschläge sind und dass jeder Mensch anders ist. Was für den einen funktioniert, funktioniert möglicherweise nicht für den anderen. Wenn Ihr Durchfall anhält oder sehr schwer ist, sollten Sie einen Arzt aufsuchen.
Darüber hinaus ist es wichtig zu beachten, dass bestimmte Bevölkerungsgruppen, wie Kinder und Schwangere, möglicherweise besondere Aufmerksamkeit benötigen. Wenn Sie sich unsicher sind, suchen Sie immer medizinischen Rat.